Diet syndrome de Sjögren

Le syndrome de Sjögren est également appelée maladie de Sjögren. Il est une maladie auto-immune dans laquelle vous avez des symptômes affectant votre corps tout entier. Les symptômes typiques comprennent ayant un nez sec, les yeux secs, et une sécheresse de la bouche. D’autres symptômes que vous pourriez trouver sont la vidange gastrique retardée et graves brûlures d’estomac. Beaucoup de personnes atteintes de Sjogren ont aussi des douleurs musculaires et des douleurs articulaires semblables à l’arthrite. Heureusement, un régime alimentaire de syndrome de Sjögren peut aider à soulager certains de vos symptômes.

Ce qui devrait être inclus dans le régime du syndrome de Sjögren?

Dans un régime alimentaire pour le syndrome de Sjogren, vous mangez pour soulager l’inflammation souvent associée à cette maladie auto-immune. Le régime est très anti-inflammatoire et comprend de manger des grains entiers, les noix, les légumes verts à feuilles, les poissons riches en graisses et d’autres aliments connus pour lutter contre l’inflammation. Voici ce que vous feriez mieux d’inclure dans le régime alimentaire:

  • Les aliments qui sont très humides. Parce que les personnes atteintes du syndrome de Sjogren ont la bouche sèche, le nez et les yeux, le régime alimentaire de syndrome de Sjogren doit contenir un des aliments qui sont riches en humidité. Ils comprennent des aliments comme le yogourt, les sauces, les sauces et mayo, qui sont ajoutés aux aliments pour les rendre pas si difficile à avaler. Vous pouvez également liquéfier aliments par l’ajout de margarine fondue, le lait écrémé, eau ou de bouillon.
  • Mangez beaucoup de fruits et légumes. Assurez – vous de manger ceux qui sont très colorés , car ils ont le plus phytonutriments en eux. Elles sont également riches en antioxydants et en fibres. Les antioxydants diminuer la quantité de l’ inflammation dans votre corps. Assurez – vous que les fruits et les légumes sont crus, de sorte que vous pouvez obtenir le plus de nutriments d’eux.
  • Graisses saines. Les graisses saines contiennent des acides gras oméga – 3 qui sont des anti-inflammatoires. Vous pouvez les obtenir dans le maquereau, les sardines et le thon ainsi que l’ huile d’olive extra vierge, certaines graines, noix brutes, et l’ avocat. Assaisonnez avec le gingembre, le curcuma et l’ ail, qui sont également des aliments anti-inflammatoires.
  • Prenez dans beaucoup de fibres. Les aliments riches en fibres peuvent aider à détoxifier votre système et peut garder vos intestins en mouvement. Prendre dans environ une cuillère à soupe par jour de graines de lin est un bon choix. Il peut être saupoudré sur d’ autres aliments.
  • Choisissez des viandes à bon escient. Vous devriez manger de la viande d’animaux qui ont pâturé sur l’ herbe. Cela inclut les vaches et les bisons qui contiennent des graisses qui sont très anti-inflammatoire. Poulets élevés en plein air sont également un bon choix.

Une liste des aliments qui aident avec le syndrome de Sjögren

Des légumes

Asperges, les choux de Bruxelles, betteraves, carottes, chou, chou-fleur, concombre, haricots verts, et le chou frisé.

Fruits

Abricots, pommes, mûres, myrtilles, cantaloup, kiwi, citron, melon miellat, les poires et la papaye

Céréales

Quinoa, le sarrasin, le riz sauvage, le millet, le manioc, le riz rouge, le sorgho, l’amarante et le riz brun

Protéine

Œufs, poulet, dinde, lentilles, pois cassés, le pollen d’abeille, la spiruline, et les légumineuses

Herbes / épices

Le sel de mer, poudre de caroube, les grains de poivre et curcuma

Graines de noix

Les graines de sésame, les noix, les amandes, les graines de chia, noix de cajou, noix du Brésil, noix de macadamia, les graines de tournesol, et tahini

Poisson

La truite, le flétan, le saumon et le thon

Autres

thé à base de plantes, l’eau de coco, Seltzer, thé yerba mate, l’huile d’avocat, l’huile de pépins de raisin, l’huile de graines de chanvre, l’huile de noix et de l’eau purifiée

Ce qu’il faut éviter dans le régime du syndrome de Sjögren?

Il y a certains aliments que vous devez éviter pour le syndrome de Sjögren.

  • Évitez les aliments qui sont riches en graisses hydrogénées ou trans. Ce sont des aliments très inflammatoires et doivent être évités. Les viandes rouges sont souvent évités , car ils contiennent de l’ acide arachidonique qui est très inflammatoire. Les gras trans sont mauvais pour vous tout autour et peuvent aussi causer des maladies cardiaques.
  • Les aliments transformés et les huiles raffinées. Les aliments comme l’ huile de canola et l’ huile de maïs sont trop élevés en acides gras oméga – 6 qui, lorsqu’il est digéré, se transforment en acide arachidonique, provoquant une inflammation. Les aliments transformés tels que le sirop de maïs, des bonbons, des pâtes, des pains et des gâteaux sont riches en glucides qui augmentent le taux de sucre sanguin rapidement, et puis il y a une réponse inflammatoire lors de l’ insuline est libérée par le pancréas en réponse à des niveaux de glucose dans le sang.
  • Les aliments épicés ou sucrés. Les aliments qui irritent la bouche en étant trop épicés et les agrumes ne peuvent pas être consommés dans l’alimentation du syndrome de Sjogren un. La bouche est déjà sec et tendre et ces choses augmentent l’irritation de la bouche encore plus. Les aliments sucrés (ainsi que les édulcorants artificiels) devraient être évités parce que vous n’avez pas beaucoup de salive et d’ avoir un plus grand risque d’obtenir des cavités.
  • Évitez le café et l’ alcool. L’alcool et le café doivent être évités car ils font une bouche déjà sèche encore plus sec. Tenez -vous à l’ eau et d’ autres boissons.
  • Agents de conservation. Les aliments qui sont très conservés peuvent entraîner le corps à devenir plus enflammée.
  • Blé. Les produits du blé contiennent du gluten, qui, chez de nombreuses personnes atteintes de maladies auto – immunes, ne sont pas très bien toléré.
  • Les aliments qui sont allergènes. Cela inclut des aliments qui causent des allergies chez de nombreuses personnes, comme les produits laitiers, les arachides et les œufs. Les personnes atteintes de maladies auto – immunes connaîtront plus l’ inflammation quand ils mangent ces aliments très allergènes.
  • D’ autres aliments à éviter. Éloignez -vous des viandes dures , car ils peuvent causer une irritation de la bouche et de la douleur avec manger. Aussi rester loin de pop – corn, boissons gazeuses et les pains croustillants car ils ne vont pas bien d’avoir la bouche sèche.

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