6 avantages pour la santé des graines de carvi que vous ne saviez pas

Le carvi est l’une des épices les plus importantes de la cuisine européenne et est régulièrement ajouté à la salade et de nombreux autres plats. Le carvi fait partie de la famille des Ombellifères. Cette épice est largement cultivée en Europe, en Afrique du Nord et dans quelques régions d’Asie. L’usine de carvi est largement utilisée pour ajouter de la saveur à leurs plats par les gens dans ces régions. Ils utilisent les fleurs, les fruits et les graines de cette plante à diverses fins culinaires et médicinales. Cette plante est également utilisée dans les dentifrices et est de plus en plus utilisée dans divers produits cosmétiques.

Cette épice aromatique peut non seulement ajouter une saveur agréable à vos plats, mais elle est également utilisée pour son odeur agréable. Carvi, comme beaucoup d’autres sortes d’épices ont beaucoup d’avantages. Ils profitent au corps de plusieurs façons et la consommation régulière de cette épice peut protéger votre corps de beaucoup de problèmes. Nous, dans cet article, verrons quelques avantages apportés par cette épice et vous donnerons plus de raisons de l’ajouter à vos plats.

1. Source riche de fibre:

Les graines de carvi sont une source importante de fibres. 100 g de ces graines contiennent environ 38 g de fibres. Ces quantités sont l’apport recommandé en fibres quotidiennes dont votre corps a besoin. La fibre est une partie importante de votre alimentation. Ils aident les processus de digestion et sont extrêmement bénéfiques pour votre corps. Les fibres maintiennent les niveaux de cholestérol dans votre corps et cela peut aller un long chemin à garder votre cœur en bonne santé. La fibre est également nécessaire afin de maintenir une bonne santé digestive. Il peut aider à soulager les maux d’estomac, l’indigestion, les ballonnements, la diarrhée et bien d’autres problèmes. Tout ce dont vous avez besoin pour obtenir ce nutriment important dans votre alimentation est d’ajouter suffisamment de carvi dans vos plats. [ 1 ]

2. Riche en antioxydants:

Les graines de carvi sont une très bonne source d’antioxydants. Ajouter de bonnes quantités de carvi à votre alimentation peut vous garder en bonne santé et constitue un moyen facile de garder les niveaux d’antioxydants dans votre corps élevé. Lorsque le corps digère la nourriture, quelques composants appelés oxydants restent dans le corps. Ces sous-produits de la digestion peuvent s’avérer nocifs pour le corps et la présence d’antioxydants peut aider votre corps à se débarrasser de ces toxines. Ajoutez de l’épice de carvi à une quantité suffisante de vos plats et vous pouvez obtenir votre dose quotidienne d’antioxydants dont votre corps a besoin. [ 2 ]

3. Perte de poids:

Ajouter des épices à vos plats est l’un des meilleurs moyens de perdre du poids. Des recherches menées en Malaisie ont prouvé que les graines de carvi peuvent aider les participants non seulement à perdre du poids, mais aussi à maintenir leur IMC. Avoir assez d’exercice et régulièrement ajouter des graines de carvi à votre vaisselle et cela peut aider à fixer le processus de perte de poids. Les graines de carvi peuvent également aider à augmenter la masse musculaire tout en réduisant les graisses dans le corps. Assurez-vous de rester à l’écart des aliments d’engraissement et ajouter cette épice à des plats qui contiennent moins de calories. [ 3 ]

4. Bonne santé cardiaque:

Les graines de carvi sont riches en fibres et cette fibre peut réduire le taux de cholestérol LDL dans le corps. La réduction du taux de cholestérol peut sauver votre cœur de plusieurs risques. Avoir de bonnes quantités de fibres dans votre alimentation peut également faire baisser les chances de devoir faire face à des problèmes comme les accidents vasculaires cérébraux et les attaques. Les antioxydants présents dans les aliments peuvent également aider à garder votre cœur en bonne santé. Comme nous l’avons déjà mentionné, ils éliminent les radicaux libres du corps et cela peut réduire les risques de problèmes cardiaques. [ 4 ]

5. Cycle menstruel:

Beaucoup de femmes doivent faire face à des crampes menstruelles tous les mois. Ces crampes se produisent en raison du rétrécissement des parois internes de l’utérus pour perdre la doublure. Alors que beaucoup de femmes trouvent un soulagement en utilisant des analgésiques, il existe une façon plus naturelle et plus sûre de traiter ces crampes. Vous pouvez ajouter quelques graines de carvi à l’eau chaude pendant quelques minutes. Ensuite, vous pouvez filtrer les graines et ajouter un peu de saveur en ajoutant du miel. Cela peut aider à réduire les crampes de manière drastique et il vaut vraiment la peine d’essayer car il n’a pas d’effets secondaires. [ 5 ]

6. Riche en minéraux:

Les graines de carvi sont riches en divers minéraux et l’ajout de graines de carvi aux aliments peut s’avérer être la solution idéale pour traiter les carences en minéraux. Il contient du cuivre qui est nécessaire à la production saine de globules rouges. Même le fer qui se trouve dans ces graines est un minéral important qui favorise la formation de cellules sanguines. Le zinc est un minéral important et un co-facteur pour la production de nombreuses enzymes et hormones. Ces différents types d’hormones et d’enzymes sont importants pour divers processus, y compris la digestion, la croissance et le développement. Tous les différents types de minéraux trouvés dans ces graines sont également importants afin de réguler la pression artérielle et la fréquence cardiaque. [ 6 ]

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