6 aliments riches en threonine à inclure dans votre alimentation

La thréonine, un acide aminé cristallin incolore, est cruciale pour le fonctionnement normal du corps humain. La thréonine aide à maintenir une fonction cardiovasculaire, immunitaire et hépatique optimale. Des études médicales indiquent également que cet acide aminé particulier aide à soulager les symptômes de dépression légère et d’anxiété. La viande maigre comme la dinde, les poissons gras comme le maquereau et les légumes verts comme le cresson sont d’excellentes sources de thréonine. Pour en savoir plus sur les aliments riches en threonine à inclure dans votre alimentation lire.

Voici 6 meilleurs aliments riches en threonine

Cresson

Cresson, un légume à feuilles vertes, qui est largement consommé sous la forme de salades, est un véritable entrepôt de l’acide aminé essentiel threonine. Une portion de cent grammes de cresson cru donne presque 2418 mg de thréonine. Consommer des aliments riches en thréonine comme le cresson est vital pour la formation de collagène et d’élastine (deux protéines vitales qui maintiennent l’élasticité et la souplesse de la peau).

dinde

La dinde, une viande maigre, donne presque 1993 mg de thréonine. En bref, la consommation de seulement cent grammes de dinde vous aide à répondre à près de 102 pour cent de la valeur quotidienne (DV) pour la thréonine. Les études nutritionnelles indiquent que la consommation d’aliments riches en thréonine est essentielle pour la formation d’anticorps – qui aident à combattre les infections dangereuses.

Maquereau

Les poissons gras comme le maquereau fournissent près de 1702 mg de thréonine pour 100 grammes. En bref, le maquereau répond à presque 92 pour cent de la valeur quotidienne recommandée pour cet acide aminé particulier. En consommant du maquereau riche en thréonine, trois à quatre fois par semaine aide à maintenir l’équilibre protéique approprié du corps.

Graines de citrouille

Consommer seulement 100 grammes de graines de citrouille grillées ou pepita donnent 998 mg, ou un énorme 95 pour cent, de la dose journalière recommandée (RDI) de cet acide aminé important. Vous pouvez consommer des graines de citrouille grillées en tant que telles, ou vous pouvez même saupoudrer des graines de citrouille sur des salades fraîchement préparés. Outre les graines de citrouille, les graines de lin, les graines de chia et les graines de sésame sont également d’excellentes sources alimentaires de thréonine.

Fromage Romano

Le savoureux fromage Romano qui est largement utilisé comme garniture dans les pizzas et les pâtes peut fournir près de 31 pour cent de l’apport quotidien recommandé ou DRI de l’acide aminé threonine. Outre le fromage Romano, Mozrella et le fromage suisse sont aussi de merveilleuses sources de thréonine. La consommation régulière d’aliments riches en thréonine aide à maintenir des os et des dents solides.

Blancs d’oeufs séchés

Le blanc d’œuf séché est une alternative extrêmement saine aux œufs entiers. Le blanc d’œuf séché reconstitué est un ingrédient important dans les gâteaux, les muffins et les quiches. Cent grammes de poudre de blanc d’oeuf séchée fournissent presque 1929 mg de thréonine. La recherche médicale détaillée montre que le ciblage des aliments riches en L-thréonine comme les blancs d’œufs séchés dans votre alimentation quotidienne peut aider à stimuler la fonction du système immunitaire.

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